Une formation pour créer son projet agroécologique

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Dispositifs

• Plan de transition professionnel (CPF de transition)
• indépendant avec leur CFP (contribution à la formation professionnelle)
• L’employeur pour leurs salariés avec le Plan de développement des compétences

Prérequis à la formation:

Aucun

Objectifs de Formation :

• Former les porteurs de projets agricoles dans la conception et la mise en œuvre d’un écosystème résilient et durable :

• • En fournissant des bases théoriques solides et des compétences pratiques pour concevoir un système agricole respectueux des principes de la permaculture et de l’agroécologie.
  • En favorisant une gestion holistique et écologique des ressources naturelles (sol, eau, biodiversité).

• Renforcer l’autonomie des porteurs de projets dans la gestion et l’évolution de leur projet :

• • En les aidant à structurer leur vision, planifier leurs actions, et évaluer leur progrès à court et long terme.
  • En transmettant des savoir-faire techniques adaptés aux spécificités locales, tout en valorisant les ressources existantes et minimisant leur empreinte écologique.

Savoirs et compétences associées:

1. Observer son terrain et définir son projet : Savoir observer son environnement, identifier les ressources et limites, et clarifier les objectifs pour un projet aligné sur les principes de durabilité.
2. Connaître son écosystème : Identifier les microclimats, analyser le sol, inventorier la biodiversité et cartographier les secteurs de son terrain.
3. Gérer l’eau et la topographie : Mettre en place une gestion durable de l’eau en identifiant les flux hydriques, optimisant le stockage, et favorisant son infiltration dans le sol.
4. Organiser les infrastructures et les circulations : Concevoir et positionner les éléments clés du design agricole tout en intégrant les énergies renouvelables, les accès, et le matériel nécessaire.
5. Planter et entretenir des arbres : Choisir, planter, multiplier, et entretenir des arbres en fonction des besoins et du contexte pédoclimatique pour favoriser un système agroforestier robuste.
6. Intégrer les animaux dans le système : Concevoir des parcours et habitats pour la faune sauvage et domestique tout en répondant à leurs besoins et en minimisant les impacts sur les cultures.
7. Améliorer la fertilité et la structure du sol : Utiliser des engrais verts, composts, et amendements pour cultiver un sol vivant et le protéger durablement grâce aux couvertures végétales.
8. Produire des cultures résilientes : Planifier, cultiver, et valoriser des cultures annuelles et vivaces tout en maîtrisant les techniques de semis et les cycles de rotation.
9. Dynamiser et animer une ferme : Mettre en place des activités pédagogiques et événementielles pour sensibiliser le public, valoriser les productions, et créer un lien avec la communauté.
10. Assurer la maintenance et la gestion : Mettre en œuvre un calendrier de gestion, entretenir les outils et les espaces, et gérer durablement les ressources et la matière organique.
11. Approfondir les techniques agricoles : Perfectionner les pratiques de taille, d’association végétale, de gestion de l’eau, et de création de mares ou de semences pour améliorer l’autonomie et la biodiversité.
12. Évaluer et planifier l’évolution du projet : Réaliser des bilans écologiques, humains, et économiques pour réajuster les actions, redéfinir les espaces, et planifier les priorités pour l’avenir.

Organisation de la formation :

Nous organisons notre formation en petits groupes de 1 à 12 personnes maximum afin de pouvoir suivre au mieux chacun de nos apprenants, dans l’entreprise ou chez le stagiaire . Ainsi nous nous adaptons à chaque profil.
La formation peut avoir lieu:

• à temps plein en continue
• en séance de 1h à 4h
• sur ou en dehors du temps de travail.
• A chaque situation une solution pour suivre ça formation dans le conditions les plus favorable au maintient de l’activité professionnelle

Durée de formation :

La durée réelle est fixée en fonction du profil du stagiaire à l’issue du test de positionnement

Délai d’accès à la formation :

De  un mois à deux mois en fonction du nombre de participant et du mode de prise en charge

Accessibilité :

Si besoin spécifique, Contactez le référent accessibilité au 09 72 53 44 13

Prochaines sessions de la formation :

Notre organisation en petit groupe et la pédagogie différenciée que nous adoptons nous permettent d’adapter les dates de débuts de formation à chaque stagiaire.
N’hésitez pas à contacter notre coordinatrice afin de déterminer la date la mieux adaptée en fonction de vos acquis, et votre statut au 09 72 53 44 13

Moyens et méthodes pédagogiques :

• Formateur se déplaçant sur l’exploitation
• Déroulé pédagogique avec un bilan par séance résumant le contenu de la séance, les notions abordées en cours de séance, ainsi que des pistes de travail autonome à effectuer avant la séance suivante est remis à l’issue de chaque séance par voie électronique.
• Travail en individuel en groupe de 1 à 8 stagiaires maximum. De nombreuses mises en situation personnalisées sont proposées à chaque séance afin de mettre en pratique immédiatement chaque compétence acquise.

Qualité des formateurs de la formation:

Compétences requises pour animer la formation:

• diplôme de niveau 7 (bac+5)

OU

• diplôme de niveau 6 (bac+3)
• 2 année minimum d’expérience de la formation professionnelle

OU

• diplôme de niveau 5 (bac+2)
• 5 année minimum d’expérience métier
• 5 années minimum d’expérience de la formation professionnelle

Nos formateurs:

• Références, diplômes et expériences ici

Évaluation des acquis de la formation:

Tests de compétences de début, milieu et fin de formation

Sanction de la formation:

Attestation de formation

Parcours

Formation mettre en place son projet permacole 

BTS métier des services à l’environnement

Programme de formation détaillé:

• MODULE 1: DÉFINIR SON PROJET AGROECOLOGIQUE
  Ce module est conçu comme une étape fondamentale pour amener les agriculteurs dans la définition claire de leur projet et l’observation de leur écosystème. Il s’agit de poser les bases solides pour les étapes pratiques qui suivront.
  Séance 1: Clarifier la vision du projet
  • Les méthodes pour préciser l’intention et la vision du projet.
  • Comment Clarifier le rôle du/des porteurs de projet et des éventuels partenaires
• Séance 2 : Savoir Identifier les besoins de mon projet
  • les méthodes pour Identifier les besoins humains, matériels et financier du projet
  • Comprendre les besoins auxquels le projet répond, sur les plans personnel, collectif et environnemental.
• Séance 3 : Identifier les ressources et les limites de mon projet
  • Faire l’inventaire des ressources disponibles pour le projet (interne et externe)
  • Identifier les limites personnelles et collectives.
• Séance 4 : Analyse fonctionnelle du projet
  • Identifier les enjeux écosystèmique/humain/économique du projet
  • Définir les éléments qui pourraient répondre aux enjeux du projet
• Séance 5 : Définir un plan d’actions
  • Fixer des objectifs clairs et réalisables dans un temps donné
  • Réaliser une planification à l’année et connaître les prochaines actions concrètes

• MODULE 2: OBSERVER SON ÉCOSYSTÈME
  Séance 1: Identifier les micro-climats de son terrain
  • Maîtriser la recherches de données météorologique/climatiques
  • Identifier les micro-climats de son site (vents, poche de froid, sécheresse…)
• Séance 2 : Identifier la composition de son Sol
  • Définir la texture de mon sol (test pH, Test de sédimentation)
  • Évaluer l’activité biologique de mon sol (dégradation de la matière organique, test bêche)
• Séance 3 : Identifier Faune et Flore du site
  • Faire l’inventaire des espèces présentes sur site
  • Apprendre à utiliser une clés de determination d’espèces
• Séance 4 : Réaliser la carte des secteurs du site
  • Faire un fond de carte de son terrain
  • Identifier les éléments d’observation de son terrain sur le fond de carte
• Séance 5 : Mettre en place un cahier d’observation du site
  • Amorcer un cahier d’observation afin de suivre l’évolution du terrain

• MODULE 3: ANALYSER L’EAU ET LA TOPOGRAPHIE DU TERRAIN
  Séance 1: Comprendre son relief et les déplacements de l’eau sur son terrain
  • Maîtriser la recherche de données topographique
  • Identifier les chemin de l’eau et le ruissellement sur son terrain
• Séance 2 : Optimiser la ressource en eau
  • Comprendre l’importance des plantes et du sol pour créer un microclimat qui cultive l’eau
  • S’approprier les différentes techniques pour irriguer ses cultures
• Séance 3 : Stocker l’eau pour les besoins culturaux
  • Identifier les moyens pour collecter et stocker l’eau sur son lieu d’habitation et dans le paysage
  • S’approprier les différentes techniques qui permettent de stocker l’eau (citerne souple, maçonnée, cuve IBC, bassins…)
• Séance 4 : Ralentir et infiltrer l’eau sur le terrain
  • S’initier aux techniques d’aménagements de terrain pour ralentir et infiltrer l’eau (Baissières, Noués, redents…)

• MODULE 4: DÉFINIR LES INFRASTRUCTURES ET CIRCULATIONS
  Séance 1: Définir les éléments du design
  • Identifier et positionner les éléments qui répondent aux enjeux du projet (Zones culturales, biodiversité, stockages…)
  • Faire une analyse fonctionnelle de ces éléments (fonctions,besoins,ressources…)
• Séance 2 : Intégrer une serre
  • Identifier l’emplacement d’une serre
  • S’approprier différentes solution de construction d’une serre (bioclimatique, tunnel…)
• Séance 3 : Définir les accès et circulation
  • Identifier les accès et les cheminements principaux et secondaires du site
  • Maîtriser le choix de matériaux des cheminements en fonction du besoin et de la fréquence (broya, toile jute, gravier stabilisé…)
• Séance 4 : Mettre en place des energie renouvelable
  • Évaluer les besoins de la ferme en énergie
  • Identifier les différentes techniques décarbonées pour répondre aux besoins (éolienne, turbine, panneau photovoltaïque…)
• Séance 5 : Choisir son matériel et ses outils
  • Identifier les besoins et les outils qui pourraient y répondre tout en minimisant l’impact écologique.
  • Créer un espace de stockage fonctionnel pour les outils et le matériel

• MODULE 5: ARBRES
  Séance 1: Choisir ses arbres
  • Déterminer les espèces à planter en fonction des besoins et du contexte pédo-climatique (porte greffe et variété cultural)
  • Intégrer les distances de plantation en fonction des espèces
• Séance 2 : Planter des arbres
  • Maîtriser le pralinage des racines
  • Maîtriser la plantation d’un arbre et le tuteurage
• Séance 3 : Semer des Noyaux
  • Identifier les espèces qui peuvent être récoltées
  • S’approprier la stratification des graines et les techniques de semis
• Séance 4 : Greffer des arbres
  • Découvrir le fonctionnement physiologique des arbres
  • S’initier aux différentes techniques de greffe
• Séance 5 : Système d’irrigation des arbres
  • Identifier les besoin en eau des différents arbres
  • S’approprier les différentes technique pour optimiser l’arrosage des arbres

• MODULE 6: LES ANIMAUX DANS LE SYSTÈME
  Séance 1: Protéger ses culture de la faune
  • Identifier les différentes techniques (clôture bois, électrique, filets…)
  • Maîtriser la mise en place de protection
• Séance 2 : La faune
  • Identifier des zones de biodiversité pour accueillir la faune sauvage
  • Apprendre des techniques pour favoriser les habitats de la faune sauvage (haie sèche, gestion du bois mort, abris)
• Séance 3 : Les besoins des animaux
  • Identifier les besoins des animaux de la ferme
  • S’approprier la réglementation
• Séance 4 : Parcours agroforestier pour poules
  • Déterminer l’emplacement idéal d’un parcours agroforestier
  • S’approprier la palette variétal d’arbres idéals à implanter dans le parcours
• Séance 5 : Le poulailler mobile
  • S’initier à la méthode du poulailler mobile
  • Définir la taille et l’ergonomie d’un poulailler

MODULE 7: AGRADER SON SOL ET LA FERTILITÉ

• Séance 1: Structure du sol
  • Apprendre les semis d’engrais verts
  • S’approprier des outils respectants la vie du sol
• Séance 2 : Amender son sol
  • Identifier les ressources en matière organique disponible sur mon terrain pour amender les sols.
  • Apprendre à planifier les amendements en fonction des saisons et des besoins culturaux.
• Séance 3 : Compostage
  • Mise en place d’un espace de compostage pour valoriser les bio-déchets.
  • Maîtriser les processus de compostage (à chaud, à froid).
• Séance 4 : fertilité du sol
  • S’approprier les extraits fermentés (purins, lactofermentation)
• Séance 5 : Protéger son sol
  • Intégrer les différentes couvertures de sol.
  • Maîtriser les couverts végétaux (semis et fauche).

• MODULE 8: CULTURES
  Séance 1: Planification et rotation des cultures
  • Identifier les différents cycles pour les cultures annuelles ou bisannuels
  • Faire un calendrier pour planifier la rotation des cultures
• Séance 2 : Culture vivrière
  • S’approprier une palette variétale vivace
  • Définir l’emplacement et les variétés adaptées à son contexte pédoclimatique
• Séance 3 : Semis
  • Choisir ses semences
  • Maîtriser les différentes techniques de semis (Direct/godet/motte)
• Séance 4 : Engrais verts
  • Identifier les engrais verts répondant aux besoin de mon sol
  • Maîtriser le semis d’engrais verts
• Séance 5 : Transformation et valorisation des cultures
  • S’initier au séchage des fruits et plantes aromatiques
  • S’approprier des méthodes de valorisation des productions issues de la ferme

• MODULE 9: ANIMER/ DYNAMISER LA FERME
  Séance 1: Mise en place d’une signalétique
  • Maîtriser les différentes techniques de signalétique
• Séance 2 : Espace d’accueil et cadre sécurisant
  • Déterminer les zones d’accès au public
  • S’approprier la réglementation sur l’accueil à la ferme
• Séance 3 : Organiser un événement de plantation
  • Définir l’intention de l’événement et le besoin auquel il répond
  • Identifier le public concerné et les besoins
  • S’approprier l’outils de rétro planning pour organiser l’événement
• Séance 4 : Animer un atelier
  • S’approprier la construction du déroulé d’une animation à la ferme
  • Identifier les supports pédagogique et les cas concrets pratique
• Séance 5 : Calendrier annuel
  • Initier un calendrier qui tient compte de la saisonnalité pour dynamiser la ferme
  • Découvrir les clés pour communiquer auprès du public

• MODULE 10: MAINTENANCE ET GESTION
  Séance 1: Calendrier de gestion
  • Identifier les besoins de gestion des différents espaces de la ferme
  • Mettre en place un calendrier de gestion annuel
• Séance 2 : Gestion de l’enherbement
  • Maîtriser les techniques limitant l’enherbement des cultures (bâche, broya, couvert végétaux…)
  • S’initier au pâturage tournant des animaux pour la gestion de l’enherbement
• Séance 3 : Gestion de la matière organique
  • Maîtriser la taille en trogne
  • Maîtriser la technique du « chop and drop »
• Séance 4 : Entretien des outils et du matériels
  • Maîtriser l’entretien des outils et du matériel (aiguisage, nettoyage, révision…)
• Séance 5 : Récolte
  • Identifier les périodes et fréquences de récolte pour les différentes cultures

• MODULE 11: APPROFONDISSEMENT TECHNIQUE
  Séance 1: Maîtriser la taille douce des fruitiers
  • Maîtriser la taille de formation des arbres fruitiers
  • Intégrer les techniques de taille douce d’entretien des arbres fruitiers
• Séance 2 : Associer les végétaux (jardin multi-étagé)
  • S’approprier une palette végétale de différentes strates en fonction des besoins et du contexte pédoclimatique.
  • Être capable de réaliser un plan de plantation à l’échelle
• Séance 3 : Mise en place d’une mare de biodiversité
  • Maîtriser le terrassement en palier d’une mare
  • Maîtriser les processus d’étanchéité de la mare
  • S’approprier la palette végétales des plantes aquatiques
• Séance 4 : Faire ses semences
  • Identifier et planifier les périodes de récolte des semences
  • Maîtriser les techniques de récoltes, de séchage et de stockage des semences
• Séance 5 : Mise en place de la technique de baissière pour infiltrer l’eau dans le sol
  • Maîtriser le piquetage sur une même courbe de niveau topographique
  • Maîtriser la mise en oeuvre de la baissière

• MODULE 12: EVALUATION/ PLAN D’ACTIONS
  Séance 1: Bilan économique et humain
  • Être capable de distinguer les bénéfices et les limites du projet (viabilité économique et humaine)
  • Préciser les ajustements et modifications à mettre en place pour l’année suivante
• Séance 2 : Bilan biodiversité
  • S’approprier des outils d’évaluation de la biodiversité
  • Analyser la santé des sols cultivés (taux de matière organique, capacité de rétention en eau)
• Séance 3 : Célébrer
  • Initier un temps de célébration pour les actions menées
• Séance 4 : Re-designer
  • Identifier les perfectionnements et modifications à intégrer dans les espaces déjà réalisés et les futures réalisations.
  • Maîtriser la représentation graphique sur un plan
• Séance 5 : Plan d’actions pour l’année à venir
  • Prioriser et planifier les actions de l’année suivante

Les + de cette formation

• Une pédagogie active et pratique amène les participants à mettre en place leur nouvelles compétences sur leur exploitationentre chaque module

Tarif