Une formation pour développer une exploitation agricole en permaculture
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Dispositifs
- Plan de transition professionnel (CPF de transition)
- indépendant avec leur CFP (contribution à la formation professionnelle)
- L’employeur pour leurs salariés avec le Plan de développement des compétences
Prérequis à la formation:
Aucun
Objectifs de Formation :
Accompagner les agriculteurs en transition permacole
Mettre en place et entretenir une zone vivrière
Savoirs et compétences associées:
- savoir observer son terrain et connaître les bases et principes de la Permaculture
- Conceptualiser une guilde en jardin-forêt et une haie fruitière mellifère
- Mettre en place une gestion de l’eau qui permette de la récupérer, de la faire circuler sur le terrain, de la stocker pour les périodes plus arides et de la redistribuer au vivant
- Reconnaître les plantes bio-indicatrice de l’état du sol, savoir reconnaître un sol vivant, sa structure et sa chimie, savoir reconnaître les ressources naturellement présentes sur le terrain (plantes, bois, accès, feuilles, …)
- connaître l’utilité de chaque engrais verts et savoir les associer entre eux
- Multiplier le végétal dans son ensemble (annuels, vivaces , boutures, greffes, marcottage,
- Entretenir une forêt comestible (les bonnes tailles, vigilance sur la strate basse,
récoltes,…) - Savoir faire des bilans, garder une vision globale du lieu, suivre et revenir sur sa raison-d’être, analyser ses résultats et en tirer profits (auto-feedback et apprentissage)
- Associer les plantes qu’importe les strates (arbustives, médianes, basses) entre elles
- connaître les principes d’un bon compostage des matières alimentaires, des toilettes sèches, du fumier d’âne
Organisation de la formation :
Nous organisons notre formation en petits groupes de 1 à 12 personnes maximum afin de pouvoir suivre au mieux chacun de nos apprenants, dans l’entreprise ou chez le stagiaire . Ainsi nous nous adaptons à chaque profil.
La formation peut avoir lieu:
- à temps plein en continue
- en séance de 1h à 4h
- sur ou en dehors du temps de travail.
- A chaque situation une solution pour suivre ça formation dans le conditions les plus favorable au maintient de l’activité professionnelle
Durée de formation :
La durée réelle est fixée en fonction du profil du stagiaire à l’issue du test de positionnement
Délai d’accès à la formation :
De un mois à deux mois en fonction du nombre de participant et du mode de prise en charge
Accessibilité :
Si besoin spécifique, Contactez le référent accessibilité au 09 72 53 44 13
Prochaines sessions de la formation :
Notre organisation en petit groupe et la pédagogie différenciée que nous adoptons nous permettent d’adapter les dates de débuts de formation à chaque stagiaire.
N’hésitez pas à contacter notre coordinatrice afin de déterminer la date la mieux adaptée en fonction de vos acquis, et votre statut au 09 72 53 44 13
Moyens et méthodes pédagogiques :
- Formateur se déplaçant sur l’exploitation
- Fiches méthodes remises au stagiaire en cours de formation sous format papier et numérique.
- Déroulé pédagogique avec un bilan par séance résumant le contenu de la séance, les notions abordées en cours de séance, ainsi que des pistes de travail autonome à effectuer avant la séance suivante est remis à l’issue de chaque séance par voie électronique.
- Travail en individuel en groupe de 1 à 8 stagiaires maximum. De nombreuses mises en situation personnalisées sont proposées à chaque séance afin de mettre en pratique immédiatement chaque compétence acquise.
Qualité des formateurs de la formation:
Compétences requises pour animer la formation:
- diplôme de niveau 7 (bac+5)
OU
- diplôme de niveau 6 (bac+3)
- 2 année minimum d’expérience de la formation professionnelle
OU
- diplôme de niveau 5 (bac+2)
- 5 année minimum d’expérience métier
- 5 années minimum d’expérience de la formation professionnelle
Nos formateurs:
Évaluation des acquis de la formation:
Tests de compétences de début, milieu et fin de formation, Évaluations pratiques…
Sanction de la formation:
Attestation de formation
Parcours
BTS métier des services à l’environnement
Programme de formation détaillé:
Module 1 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Les outils agricoles en permaculture comme la grelinette
— Les semis sous abris en godets, clayettes, terrine (gestion de l’arrosage, de la
profondeur de semis, de la chaleur et de l’humidité de la serre, …)
Séance ou demi-journée 2
— La plantation des strates médianes et basses pour accompagner les arbres et les
arbustes
— Semi des engrais verts à la volée et leurs spécificités
— La surveillance des jeunes plants en pépinière
Séance ou demi-journée 3
— Mise en place et l’entretien de protections envers les sangliers et chevreuils
— Découvrir les systèmes d’arrosage correspondant au type de cultures et aux besoins en eau
— Initiation à La greffe
— Initiation à La bouture
Séance ou demi-journée 4
— Initiation à L’amendement du sol en azote
— Création et l’utilisation de purins selon les ressources du terrain
— Taille et amendement des oliviers
— La taille en vert
Séance ou demi-journée 5
– Organiser un chantier participatif et gérer Gérer un groupe de bénévoles
Module 2 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— La surveillance des jeunes plants en pépinière
Séance ou demi-journée 2
— Construire un séchoir solaire
Séance ou demi-journée 3
— Maîtriser le système d’arrosage correspondant au type de cultures et au besoin en eau.
Séance ou demi-journée 4
— Maîtriser la bouture
— Maîtriser la greffe
Séance ou demi-journée 5
— Maîtriser l’amendement du sol en azote
— Maitriser le « chop and drop »
Module 3 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— La fauche des premiers engrais verts
Séance ou demi-journée 2
— Maîtriser la surveillance des jeunes plants en pépinière
Séance ou demi-journée 3
— La couverture du sol en prévision des grandes chaleurs
Séance ou demi-journée 4
— Maitriser le bouturage en vert
— Maitriser le suivi de greffe
Séance ou demi-journée 5
— Initiation à la plantation des plants sur la zone de culture selon leurs besoins (ombre/lumière, associations, …)
Module 4 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Faire un premier bilan de l’année
Séance ou demi-journée 2
— Initiation à la couverture du sol
Séance ou demi-journée 3
— Initiation aux récoltes et leurs transformations
Séance ou demi-journée 4 et 5
— Maitriser la plantation des plants sur la zone de culture selon leurs besoins (ombre/lumière, associations, …)
Module 5 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Initiation à la bouture aoûtée
Séance ou demi-journée 2
— Maîtriser la couverture du sol
Séance ou demi-journée 3 et 4
— Maîtriser ses récoltes et leurs transformations
Séance ou demi-journée 5
— Maitriser la greffe à l’oeil dormant
Module 6 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Maîtriser la mise en place et l’entretien de mares de biodiversité et de rigoles entre ces mares
Séance ou demi-journée 2
— Maîtriser la mise en place d’une citerne de 20m3, de ses caractéristique et conditions
Séance ou demi-journée 3
— Maîtriser la bouture aoûtée
— Réussir ses semis en place ou sous abri
Séance ou demi-journée 4
— Approfondir la récolte et les transformations
— Maitriser le semis d’arbres et d’arbustes sans stratification
Séance ou demi-journée 5
— Initiation à la nutrition du sol (tonte, compost, …)
Module 7 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Maîtriser la couverture du sol type carbonée en prévision de l’hiver
Séance ou demi-journée 2
— Maîtriser l’aménagement du contour des mares en végétaux
Séance ou demi-journée 3
— Maîtriser les végétaux qui vont oxygéner les mares
Séance ou demi-journée 4
— Maîtriser la multiplication des bulbes et division des souches
Séance ou demi-journée 5
— Maîtriser la nutrition du sol (tonte, compost, …)
Module 8 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Maîtriser la plantation des arbres et arbustes selon les principes de la forêt comestible
Séance ou demi-journée 2
— Initiation à la transplantation des arbres et arbustes
Séance ou demi-journée 3
— Maitriser la gestion des ligatures (desserrer les liens)
Séance ou demi-journée 4
— Maitriser la protection des jeunes plantes sensibles au gel
Séance ou demi-journée 5
— Maitriser le compostage des aliments et des toilettes sèches
Module 9 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Maîtriser la taille des fruitiers et arbustes
Séance ou demi-journée 2
— Maitriser la stratification
Séance ou demi-journée 3
— Maîtriser la plantation et transplantation des arbres et arbustes
Séance ou demi-journée 4 et 5
— Maitriser la construction d’un bâtiment de transformation des récoltes
Module 10 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Maîtriser l’entretien des cheminements (sacs en toile de jute, BRF)
Séance ou demi-journée 2
— Maitriser les boutures d’hiver
Séance ou demi-journée 3
— Maitriser le prélèvement des greffons
Séance ou demi-journée 4 et 5
— Mettre à jour les plans de plantations
Module 11 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Maitriser la construction des serres hautes et basses
Séance ou demi-journée 2
— Maîtriser l’aménagement du terrain de sorte que la circulation soit fluide
Séance ou demi-journée 3 et 4
— Maitriser la construction d’une spirale avec le bois du terrain
Séance ou demi-journée 5
— Maitriser le prélèvement des greffons
module 12 (30h)
Séance ou demi-journée 1
— Savoir préparer une zone de culture fertile
Séance ou demi-journée 2
— Maitriser le semi des engrais verts correspondant à la structure et aux nutriments du sol
Séance ou demi-journée 3
— Approfondir sa maitrise de la greffe
Séance ou demi-journée 4
— Maitriser le semi d’arbres et d’arbustes
Séance ou demi-journée 5
— Approfondir sa Maitriser la bouture
Les + de cette formation
- Une pédagogie active et pratique amène les participants à mettre en place leur activité au fur et à mesure de la formation
Tarif
